domingo, 25 de maio de 2014

Mamãe, faz chocolate quente?


Faz uns 3 meses que a Fabíola vem me pedindo pra fazer um chocolate quente - aliás, ela disse que queria que o inverno chegasse logo também por causa disso! Aí procurei umas receitas no Google e, improvisando com o que tinha em casa, acabei "inventando" a minha! Experimente aí e me diga o que achou!

INGREDIENTES:

1 litro de leite
1 barra de chocolate ao leite de 170g em pedaços
1 caixinha de creme de leite
1 colher de sopa cheia de maisena
1 pitada de canela em pó

MODO DE PREPARO:

Leve o leite, a canela e o chocolate ao fogo, mexendo sempre até que o chocolate derreta (separe um pouquinho do leite puro numa caneca, para dissolver a maisena);
Dissolva a maisena no leite separado e adicione à panela. Mexa até engrossar;
Tire a panela do fogo e adicione o creme de leite. Mexa bem e leve de volta ao fogo, mexendo até ferver.

Agora, se você for como a família aqui, precisará esperar esfriar para conseguir tomar, HAHAHAHA! Leite quente morno!!!
Ah, e caneca também tem um sabor bem especial, presente de uma amiga muito querida!!!