O brigadeiro agora... é gourmet! Sabia?

(http://www.nestle.com.br/site/cozinha/receitas/Brigadeiro.aspx)

A história do brigadeiro é contada assim no Wikipédia:

"Brigadeiro (chamado de negrinho no Rio Grande do Sul) é um doce típico da culinária brasileira, criado na década de 1940.^[1] É comum em todo o país e está presente em praticamente todas as festas de aniversário, junto com o cajuzinho e o beijinho.^[1]

Os ingredientes do brigadeiro são leite condensado, chocolate em pó, manteiga e chocolate granulado para a cobertura.^[1] Pode ser feito tanto no fogão quanto no forno de microondas.

O nome do doce é uma homenagem ao brigadeiro Eduardo Gomes^[2], liberal, de físico avantajado e boa aparência. Nos anos de 1946 e1950, o militar se candidatou à presidência da República pela UDN. O candidato conquistou um grupo de fãs do Pacaembu, bairro de São Paulo, que organizaram festas para promover sua candidatura.

O doce foi criado durante a primeira campanha do candidato à presidência, pela conservadora UDN, logo após a queda de Getúlio Vargas. A guloseima feita de leite, ovos, manteiga, açúcar e chocolate tanto agradou que, numa das festas de campanha, foi feito o doce para arrecadar fundos. Há outras versões^[3] bastante similares a essa sobre a origem do nome do doce: mulheres do Rio de Janeiro, engajadas na candidatura de Gomes, faziam "negrinhos" que vendiam para ajudar o fundo de campanha; outros diziam que Heloísa Nabuco, de tradicional família carioca que apoiava o brigadeiro, criou um tipo de doce, ligeiramente diferente da versão atual, e o denominou com a patente do candidato preferido.

Como as festas dos correligionários e cabos eleitorais eram muito disputadas pela população, estes logo começaram a chamar os amigos para irem comer o "docinho do Brigadeiro". Com o tempo o nome de "brigadeiro" acabou sendo dado ao doce (mais tarde feito com leite condensado). Apesar do apoio recebido, a eleição foi vencida pelo então general Eurico Gaspar Dutra^[4]."

BRIGADEIRO GOURMET?! O QUE É ISSO???

(http://blog.balaioamarelo.com.br/?cat=6)

Agora, há o BRIGADEIRO GOURMET! Nunca ouviu falar??? Pois é! Trata-se do docinho mais tradicional do Brasil preparado artesanalmente com os mais finos ingredientes que se pode encontrar no mercado! Frequentemente usa-se chocolate belga, considerado o melhor do mundo. 

Podem ser as tradicionais bolinhas, ou de colher...

( http://vitoria.olx.com.br/doces-para-festas-e-casamentos-brigadeiro-gourmet-vitoria-iid-319206321)

O sabor? Inigualável!!! Deliciosamente saboroso, esse brigadeiro se destaca pelo sabor acentuado do chocolate e dos ingredientes diferenciados. Mas ele não pára por aí... há os mais variados sabores: além do tradicional, com chocolate ao leite, há o amargo, o de pistache, amêndoa, nozes, limão siciliano, Whisky, laranja e muito mais! 

(http://blog.balaioamarelo.com.br/?cat=6)

Está curiosa ou curioso? Aguarde... você logo terá a chance de experimentar essa delícia... e com tema de Páscoa!